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目前日期文章:201407 (17)

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我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>花蓮玉里|在地古早味.玉里麵

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花蓮得玉里除了有美麗的風景之外, 若是提到道地的小吃, 大家推薦的就是傳統的麵食~玉里麵, 耳聞這家麵店的盛名,今天特地來嚐嚐有何獨特的味道。   午後將近三點,店內還是坐滿嚐鮮的人潮。 除了招牌玉里麵之外,還有米苔目、粿條等可選擇, 另外也有各式湯品以及現切小菜。 小菜的種類其實很一般,就跟常見麵攤供應的一樣,沒有多大的差別。 滷蛋的蛋黃蠻香的,豬耳朵切的很厚一片,還好肥肉的部分不多, 大腸滷的也算入味,上頭灑上了大把的薑絲及蔥花, 整體表現以及口味,還算不錯。 玉里麵,說穿了其實就是一般的油麵, 嚐起來的口感軟硬適中,由於是細麵的關係, 跟香酥得油蔥拌勻之後一........................閱讀全文


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閱讀全文>>>花蓮鳳林|黑金傳奇.讚炭工房

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隱身在翠綠山林之中的讚炭工房, 以發展竹炭成為鳳林的觀光景點, 獨棟的西式建築, 在群山環抱之中顯得格外耀眼。   走進園區,就可看見一根根整齊堆疊成小山狀, 來自瑞穗虎頭山的特選孟宗竹。 採集4~5年的竹齡,以1000~1200度的高溫, 經過長達60小時的窯燒,產出有黑鑽石之稱的竹炭。 在這戶外工作區的牆上還掛著詳細的說明, 讓來訪的遊客,可以初步的了解竹炭的製作過程與特性。 做為專業的竹炭園區,來到讚炭工房, 除了可以體驗竹炭製做的DIY以及解說服務外, 還有多樣化的竹炭製成商品可以選購。 燒製好的竹炭,以能夠導電為最佳之品質, 相互敲擊,還會發出有........................閱讀全文


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閱讀全文>>>花蓮住宿|富里六十石山.低調民宿

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群山環抱中有綠草如茵的自然環境, 樸實潔淨的旅人空間,為下一段旅程,添加了無比的愜意, 低調!是主人家看待人生的一種生活的態度, 對於旅人的我,低調則是個適合放空與放鬆的鄉居民宿。   沒有華麗的歐式建築,也沒有浪漫滿滿的異國情調。 映入眼簾的只是一片翠綠,一切的一切就是如此的低調。 佔地3000多坪,除了主建物的旅人空間外, 山坡地上種植了各式的水果與花草, 來到這裡住上一晚,可以從容不迫的上到六十石山賞金針外, 春夏交替之際的四月,乘著涼爽的晚風還有火金姑可賞。 低調,其實不用太多的話語來形容,靜靜的感受就好。 舉凡桌子、椅子甚至是房外的長廊,........................閱讀全文


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閱讀全文>>>宜蘭冰品|黑店綿綿冰

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位在神農街的黑店綿綿冰,雖沒有醒目的招牌,卻也流傳了幾十年, 記得好久以前就被宜蘭在地的朋友帶來品嘗過, 只是那時不流行寫格子,因此也就沒有多做記錄,這次舊地重遊,同樣是五種口味任君選擇, 嚐一口香濃的綿綿冰,保證讓您透心涼唷。   淡水有個黑店排骨飯,宜蘭也有這家在地經營的黑店冰店, 黑店並非黑心店家,是因為早期店內裝潢的色調比較黑了一些, 從店外望向店內,總是暗矇矇的感覺,因此被附近的宜蘭高中學生戲稱為黑店。   如今店內則事燈火通明,色調也變得活潑許多。 花生冰、花豆冰、牛奶冰、鳳梨冰、桂圓冰,五種口味任君選擇, 單杯買可以選兩種口味,也可以秤斤買或是整盒買........................閱讀全文


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閱讀全文>>>宜蘭景點|奔馳在丟丟噹森林裡的幾米飛天列車

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來到宜蘭旅遊的朋友應該會跟我一樣,感覺這裡變的好幾米, 除了先前未演就轟動的幾米廣場之外, 宜蘭火車站的外牆也彩繪上幾米,就連車站對面的丟丟噹森林, 也將星空繪本裡的飛天列車,真實的呈現在旅人的眼前。 走出宜蘭火車站,逗趣的長頸鹿, 笑顏逐開的肩負起送往迎來的重責大任。   換上新妝的宜蘭火車站,帶著童趣的亮麗色彩, 讓旅人的腳步,不自覺的輕盈起來。 而車站的正對面,就是飛天列車進駐的丟丟噹森林。   遠遠望去,整個丟丟噹森林真的就像是都市裡的一座綠洲那般迷人。 懸空的飛天列車,小男孩臉上的驚奇表情,栩栩如生的呈現在眼前。  高達十幾公........................閱讀全文


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閱讀全文>>>宜蘭無菜單|精緻美味.差不多御藏私坊

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沒有計畫的旅程,我們又來到宜蘭的無菜單料理餐廳嚐鮮啦! 位在羅東的差不多御藏私坊,雖然取名為差不多, 但精緻美味的菜色, 可是一點都差不多喔!   走進古樸裝潢的店內,玄關處擺設著各式的酒甕。   置身於舒適的用餐空間,悠揚的樂聲不絕於耳。   木製的長桌與鋪上了塌塌米的長椅是店內的特色, 帶點禪風的桌邊擺飾,給人愜意的自在感覺。   櫃檯則銷售著自行製作的伴手好禮, 有梅子醋、干貝XO醬以及咖啡梅等可供購買。   其實寫無菜單料理的食記還蠻輕鬆的,因為不用記菜名, 只要把當下入口後的感覺真實描述出來即可。   首先是招待的開胃小........................閱讀全文


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閱讀全文>>>無菜單料理|宜蘭.LIVE食尚藝廊

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不能旅行的日子,就繼續來吃吃喝喝吧! 標榜著無菜單料理的餐廳, 在宜蘭就有如雨後春筍般的一家接著一家的出現, 今天就來嚐嚐玻璃屋系列的~LIVE食尚藝廊。   矗立在稻田旁的三樓透天厝,一樓是主要的用餐區, 門前附設停車場,但看起來是不敷使用, 雖然是艷陽高照的七月天,還好蘭陽平原的風夠涼快, 到也消了不少的暑意。   延續著無菜單手作料理的魅力,僅管位於不算熱鬧的地段, 但午、晚餐兩個時段的用餐時間,還是可見到座無虛席的盛況, 雖然取名為食尚藝廊,但內部除了天花板稍有裝潢之外, 其他部分幾乎沒什麼特別之處,店內幾乎都是十人的大圓桌, 跟很久之前就嚐過的玻璃屋內部........................閱讀全文


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閱讀全文>>>花蓮吉安|慶修院

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忘了從何時起,在每一年度的旅遊計劃裡,總少不了花蓮這個美麗的地方, 即使一年去上3 趟也不足為奇,究竟花蓮有何其魅力? 也許和學生時代常駐花蓮辦活動有關吧!對於這兒,總有一份難捨牽掛的心, 好像每隔一段時間心中就會起了驛動,想跳脫目前一成不變的生活方式。   以一種朝聖的心情,奔向花蓮,與她來一場美麗的邂逅, 這回, 原本的計劃是要擺脫以往走的方向, 來個不一樣的花蓮之旅, 不過由於接連2個颱風來襲, 天氣十分不穩定, 只好祈求一切順利, 可以如期照計劃前往, 早上11點多, 第一站來到了慶修院, 數不清來了花蓮幾次囉, 卻是第一回來到這。 花蓮的吉安鄉在日據時代是大批日本人移民的........................閱讀全文


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閱讀全文>>>花蓮鳳林|獨特的美味.韭菜臭豆腐

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小小的攤位, 騎樓下的幾張座位, 在地深耕的游翁韭菜臭豆腐,有著獨特的口味, 就這樣的在鳳林鎮上飄著香。   位於鳳林國小對面的這家臭豆腐,下午開始營業, 除了像我們一樣的外地遊客慕名前來之外,也深受在地人的推荐, 雖然是平常時間造訪,前來嚐鮮的饕客還是絡繹不絕。   一桶又一桶的臭豆腐,就這樣擺在攤前, 備貨量如此之大,想必生意應該不錯才對。  顧客持續的上門,大桶裡的臭豆腐也一塊一塊的減少。  攤前還擺著一項最重要的食材,就是一把又一把翠綠的韭菜。 雖然是小攤,但選擇還蠻多樣的。   來到這,當然不然錯過的就是這號稱全國唯一........................閱讀全文


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閱讀全文>>>花蓮豐濱|地中海風情.崖上民宿

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依偎在太平洋的崖邊,在蔚藍天空的映照之下, 藍白相間的地中海建築,更是顯得迷人萬千, 花蓮的海邊,總是能夠讓人拋開世俗的煩憂, 在浪濤聲不絕於耳的崖上民宿住上一晚,更能感受滿滿的希臘風情。   雖然台11線就在旁邊,但崖上民宿仍保有一份寧靜的愜意。 藍窗,白牆,地中海的浪漫風情,在此顯露無遺。   三層樓的建築,就宛如童話城堡那般, 尤其在藍天之下,不管從哪個角度看她, 都能感受到崖上的迷人丰采。   入住之後,主人家立刻奉上了房客專屬的下午茶, 置身在綠草如茵的海岸邊,更有無敵的美妙海景可賞。   若是三五好........................閱讀全文


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閱讀全文>>>花蓮鳳林|校長夢工廠

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午後,依舊是艷陽高照的好天氣,漫步在純樸的鳳林小鎮, 腳步總是在不自覺中變的輕盈許多, 以農為主的純樸客家小鎮,竟然能夠孕育出112位的校長, 這難得且真實的傳奇故事,說什麼也要來校長夢工廠瞧瞧!   還沒進到工廠,就可見到一旁的圍牆上, 有著獨具鳳林特色的主題彩繪。   百年的日式木造屋舍,經過整修之後顯得煥然一新, 前身是日治時期鳳林支廳長官官舍, 也曾做為鳳林國中第一屆校長張七郎的宿舍所用。   工廠的興辦,是因應學生的需求,補足學校教育的不足, 除了課本的知識之外,更能習得自然和生活上的種種。 一旁還有花東地區唯一一座的敬字亭。 &nbs........................閱讀全文


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閱讀全文>>>花蓮鳳林|林田山林業文化園區

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林田山林場,位居萬里溪以南、馬太鞍溪以北、南投縣以東的河谷地形,  面積十三點九公頃,日據時期因日人發現萬里溪有一溫泉, 進而將泉水引出修建旅社經營管理, 到民國廿八年開始探採紙漿原料, 因而開啟了林業之經營管理。 自一九六0年代因伐木全盛時期的繁華小山城, 「摩里沙卡」, 如今已風華褪盡。 人口的嚴重外移,頹塌的房舍,已成為帶著蕭瑟的懷舊社區。 只留下一些日式建築物仍屹立於林田山的繁花綠葉間,  為「東臺灣林業開發史」留下歷史上的見證。 由於景色與九份有類似之處, 因此林田山有「花蓮的九份」之稱, 而早期繁華熱鬧的情景也有「小上海」稱號, 昔日........................閱讀全文


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閱讀全文>>>花蓮鳳林|花手巾植物染工坊

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除了好山好水的風景之外,後山還蘊藏著許多迷人的小景點, 位於縱谷的鳳林鎮,這個花蓮縣境內最純的客家庄, 有著這麼一間以無毒植物染為主題的花手巾植物染工坊, 染上繽紛色彩的一條條花手巾,迎風飄曳的輕柔模樣,也為鳳林小鎮,增添了無比的風采。   充滿客家風情的懷舊小屋,就位在鳳林鎮客家文物館旁。 沿著綠意盎然的小徑前行,就可以來到花手巾植物染工坊。 工坊的建築外觀,像極了之前跟大家分享過的菸樓建築。 四周被綠地所包圍著,若是有小朋友同行, 可以放心的讓他們在草地上盡情奔跑。 由鳳林文史工作協會為凸顯地方客家文化特色, 以及維護生態永續環保之理念,於98年1月成立了這個........................閱讀全文


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閱讀全文>>>四圍堡車站|宜蘭新景點.哈利波特的魔法世界

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就在忙著店務的同時,宜蘭礁溪又出現了一個讓人感到新奇的景點, 同樣是由幾分甜集團一手打造, 繼窯烤山寨村之後的另一巨作~ 以哈利波特霍格華茲食堂為主要場景的四圍堡車站。   除了門前吸睛的大巨人之外,紅色電話亭也排滿了等待的群眾。     手機普及的年代,等待的人龍應該不是為了打電話吧! 原來裡面擺了一台自動的咖啡機,免費供應遊客美式咖啡。      看起來像是簡單鐵皮搭成的結構體,也被設計成鐵皮車廂。 沿襲著山寨村的模式,設有免費停車場供遊客停車, 後方還有北迴線的火車經過,頗有跟四圍堡車站的命名相互呼應著。 ........................閱讀全文


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閱讀全文>>>台南安平|彩色小屋.DOGA香酥脆椒

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古都台南,除了古蹟多之外,更有不斷新的元素持續加入中, 走在安平運河旁,很難不被這三棟色彩繽紛的歐風小屋給吸引住, 裡頭賣的不是舶來品,而是自創的品牌DOGA, 屬於MIT的香酥脆椒與辣椒霜淇淋。  還沒開始營業,門口就有慕名前來的遊客早早等候,趁著店門未開的空檔,剛好可以捕捉DOGA的全貌。 鮮艷的外牆,在古樸的安平地區,更是顯得搶眼。 一腳踏進這彩色世界的翔哥,正期待DOGA霜淇淋的美味, 拍起照來,開心的表情溢於言表。 11點準時開門,吉祥物~紅眼兔也被搬到門口見客啦! 有著紅眼睛的兔子,似乎在呼應著店裡所販售的商品~辣椒, 會用兔子做為招........................閱讀全文


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閱讀全文>>>台南冰品|像道彩虹的水果冰.裕成水果行

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炎炎夏日,氣溫可說是一天比一天還高, 來碗透心涼的冰品消暑一下, 就成了旅行途中的小確幸, 台南裕成水果行不只賣水果,更有新鮮美味的綜合水果冰等您來嚐嚐。   來到台南這個美食之都,除了道地小吃之外, 由新鮮水果製成的各式冰品,更是讓人無法抗拒的誘惑。 漆著海洋藍的門面,門前擺滿了各式的當季水果, 台南的冰店很特別,打著水果行的名字,賣的卻是讓人消暑的冰品。 而冷藏櫃裡更是擺滿了切片好的西瓜, 光看這壯觀的模樣,就讓人消暑不少。 小小的店面,處處都有水果的蹤跡。 門柱上以及吧台上的Menu,看了一下價錢, 以南部的消費來說,算是屬於中高價位。 ........................閱讀全文


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閱讀全文>>>南投景點|集集.明新書院

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映入眼簾的綠意,藏不住百年古蹟建築的風華, 經歷了921震災的集集鎮,除了有純樸的民風可賞之外, 每年都做為集集祭孔場所的明新書院, 也是您來集集旅遊,一個賞古化今的好地方。    建於光緒八年(西元1882年)的明新書院, 是清朝時期南投的四大書院之一, 特別的是他就位於永昌國小內,已核定為國家三級古蹟, 目前則為主祀掌管著保護文運與考試的神祇~文昌帝君。  路口的牌樓,展現出古色古香的風貌。  經歷了921地震的摧殘,整修過後的書院, 以煥然一新的面貌跟遊客見面。  三合院的格局,左右兩邊設有廂房。  宮殿式的廟宇建築,有著........................閱讀全文


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