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目前日期文章:201312 (20)

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我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>日本關西|京都.平安神宮

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京都!一個充滿濃濃和風的古意城市,在日本歷史上, 維持過長達1074年之久的政治與經濟中心, 探索古都的迷人之處,就從這有著紅柱碧瓦, 號稱是日本最大規模的宮殿建築~平安神宮開始。   引人入勝的大鳥居,建於日本昭和初期,高達24.4公尺, 光是最下面柱子的周圍就有11.4公尺,從應天門望去,就能感覺他的巨大。 而橘紅色顯眼的外觀,叫人不注意他也難。 從正門敞開的應天門,就可看到位於神宮中央的大極殿。 跟進東大寺一樣,入口處有個大大的手水舍,讓前來參拜的民眾淨身所用。 一旁還設有一桶桶奉納伏見用的清酒。 在應天門前,就可見到有關平安神宮的歷史與各個建築........................閱讀全文


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閱讀全文>>>南投合歡山|美麗的高山景觀公路

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冬日雖然寒冷,但旅途持續前進, 就讓我們把腳步移向美麗的合歡山, 開著車,輕鬆的徜徉在天地之間,再高的大山,就與你同高, 穿過重重的陰霾,迎向帶來幸福的藍天。   看見台灣,雖然點出了清境農場周遭民宿的安全問題, 但不用出國就能感受濃濃異國風情,也只有這裡才做得到吧! 沿著公路慢慢蜿蜒而上,兩旁盡是迷人的歐風別墅, 說真的,就這樣拆光了~業者跟相關管理單位,其實都是輸方。 儘管身處在高崗上,轉紅的落羽松,在陽光的照耀之下閃閃發亮, 而早開的山櫻花,彷彿在預告著春風即將吹來。 隨著海拔的提高,原本五彩繽紛的異國民宿,已完全消失在後照鏡中, 取而代之的,是山裡原有的那份寧........................閱讀全文


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閱讀全文>>>日本關西|奈良公園.東大寺

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台灣還沒玩遍,沒事又跑來日本湊熱鬧,這次帶著一嫂、小翔比跟幾位老朋友, 同遊日本關西地區,來一趟京阪神奈四都的文化古蹟之旅, 第一站就先來與鹿共舞一下, 瞧瞧奈良公園的梅花鹿與雄偉壯闊的東大寺。  奈良早在京都之前,就已成為日本國的首都,也就是平成京, 在西元710~794年間,是日本的政治、經濟與文化中心, 在這段期間,當時的聖武天皇在此地區建造了大量的神社與寺院, 也讓奈良成了名符其實的宗教古都。 這當中就以列入世界文化遺產的東大寺最為著名。 不過大門都還沒走到,成群結隊的梅花鹿就擋在前頭, 頗有此路是我開,要過此路就得留下買路財的意味在。 奈良公園內(含東大寺)........................閱讀全文


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閱讀全文>>>宜蘭三星|青蔥文化館

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來到三星鄉,讓人想到的莫過於既香且脆的三星蔥囉, 連日的陰雨綿綿,位處於東北部的宜蘭也是整天濕漉漉的, 無法愜意的遊走戶外的美麗景點, 那就往不會淋到雨的青蔥文化館裡瞧瞧吧!。   50-60年代所建造的磚牆建築,充滿著古樸的韻味, 在閑置多年後,改裝成今日的青蔥文化館。 大門旁的意向表徵,清楚的勾勒出在地的農特產品~三星四寶。 看出來了嗎?蔥小子載著揹著銀柳的蒜公主, 車籃裡放著甜美多汁的上將梨,一起開心的來到三星旅遊趣。 進入館內之後,就可看見以銀柳為主題,搭配著花草盆栽的藝術佈置。 後頭還有個古時候的大灶,灶上的兩個鍋子,其實是兩個螢幕, 上頭有著關於三星蔥........................閱讀全文


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閱讀全文>>>黃色小鴨在基隆︱風雨中的夜!我們賞鴨趣

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風雨飄搖的夜,被稱為雨都的基隆當然也是濕答答的, 儘管基隆場的小鴨因為授權問題吵得沸沸揚揚,仍不減賞鴨人潮的興致, 難得空閒的我們,也跟隨著這股風潮, 襯著夜色,來到海洋廣場,伴著沒有星星的夜空賞鴨趣。   雨天賞鴨,說實在的一點都不方便,只是好天氣何時會來也沒人知道, 與其乾等,不如就起而力行。 雖然是飄著雨的夜,但跟預期的差不多, 不用磨肩擦踵的人擠人,撐著小鴨傘,也可以很愜意的賞鴨。   要到海洋廣場其實很簡單,下中山高的基隆交流道後直走到底就可以抵達, 只是開車來過基隆的朋友應該都知道,停車是一個大問題, 由於有交通管制的關係,建議大家把車停到信二........................閱讀全文


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閱讀全文>>>台中新社|滿園悠閒的愜意氛圍.千樺花園

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兒時那段深刻的印象, 總是讓我對新社懷抱著美好的記憶 踩在新社的土地,一切還是那麼的令人熟悉, 與世居的長輩敘舊之後,趁著天色未暗,一同來感受初冬的迷人信息。   站在門外,就可感受滿園的綠意,愜意的氛圍果然讓人好陶醉。 創立於西元2001年的千樺花園,至今已有12個年頭, 可說是新社最早成立的第一家景觀庭園餐廳。 從一進門開始,就可感受到滿園的綠意。 佔地兩千多坪的園區,共栽種了將近200多種的植物, 隨著四季的變換,各自展現著不同的迷人風貌。 滿園的翠綠以及各色的花草,為這冷冷的冬日,增添了些許的暖意。 秋冬的千樺,總是分外迷人,悠閒的散佈........................閱讀全文


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閱讀全文>>>油香滿屋|雲林北港.裕昌麻油廠

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來到朝天宮,除了品嚐周邊小吃之外, 在地的特色產物~麻油,也是您不可錯過的伴手禮之一, 創立70餘年的裕昌麻油廠,至今傳承至第四代, 堅持古法煉製,費工耗時的製造出一瓶瓶香醇又實在的好油。 接連爆出的黑心廠商~富味鄉與大統的食安事件之後, 讓消費者可說是聞油喪膽,想要找一家吃的安心又實在的油廠, 似乎在這個充滿"假"的台灣,已經變成了一種奢求。 小小一間製油工廠,沒有太多高科技的設備與機器, 從烘培、粉粹、蒸胚、壓扁、入壓台、靜置、成品, 繁複耗工的製作時間,只為一瓶瓶保留純正風味的黑麻油。 這台稱為油車的機器,就是煉製出滴滴香醇黑麻油的主要功臣。 精選上等的黑芝麻,製........................閱讀全文


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閱讀全文>>>雲林北港|朝天宮伴手禮.厚德堂

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來到朝天宮,除了品嚐飄香一甲子的在地特色小吃之外, 這裡也分佈著好幾家賣著傳統大餅的商家, 除了之前分享過的日香珍百年餅舖之外, 位於同一條街上的厚德堂,也是家老字號,曾獲得雲林十大伴手禮殊榮的餅舖。 厚德堂除了堅持傳統之外,也加入了創新的元素, 秉持著對北港的熱愛,藉由糕餅發揚北港文化。 乾淨明亮的店門口,顛覆了傳統大餅店給人老老舊舊的既定印象, 各式口味的狀元餅,整齊擺放的供顧客選購。 讓人垂涎欲滴各式口味的狀元餅,可說是店內的招牌, 這也是以往常見到結婚專用的大餅。 遵循古法製做的百壽糕,有空時老闆還會在現場特別露一手真功夫。 經過木造模具的押製後,八角型各種口........................閱讀全文


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閱讀全文>>>台南民宿|日式簡約中帶著奢華風.吾宅

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來到古都台南,除了品嚐在地小吃以及體驗古蹟之美外, 吃喝玩樂了一整天,能夠投宿在獨具特色的風情民宿裡, 也是旅行中難得的樂趣之一,今天就讓我們一起感受這棟白色建築, 有著日式簡約風格的古都民居~吾宅。 在一片老屋改造成民宿的風潮之中,外觀新穎的台南吾宅, 給了旅人一個跳脫古樸傳統的全新感受, 推開大門的那一剎那,陽光已經灑落在長長的階梯之上, 給人一種清新亮麗又充滿活力的悠閒空間。 階梯的盡頭,是位於三樓的大廳, 映入眼簾的是讓人眼睛為之一亮的寬敞空間。 開放式設計的和室,搭配著白色的沙發, 和洋的混搭風,給人一種清新脫俗的感覺。 隱藏在大片落地窗之後的,則是兩層樓高的水瀑........................閱讀全文


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閱讀全文>>>雲林北港|朝天宮小吃.老受鴨肉飯

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朝天宮的參拜之旅,繼續在品嘗在地小吃中愉快的度過, 在北港媽的庇護之下,每家店幾乎都是超過一甲子的老味道, 今天就來跟大家分享這家百年傳薪, 濃濃回鄉味的老受鴨肉飯。 標榜著遊子回鄉不可錯過的美味, 雖然只是在地的小吃,但還是有多樣的選擇. 店內的招牌,當然是這碗手工切絲的鴨肉飯了, 嘉南平原孕育出的優質米飯,搭配獨特的特調醬汁, 大大滿足了外出遊子的思鄉之情,就是這碗傳薪百年的回鄉飯。 這碗稱為濃郁湯的燉鴨湯,是用傳統的蒸籠作烹調, 將鴨肉的精華完全保留住,香甜濃郁的湯頭, 完全不用任何中藥跟米酒來調味,就只放了薑絲提點味, 讓饕客可以嚐到最真實的原味。 喜歡鮮脆口感的您,下........................閱讀全文


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閱讀全文>>>新北汐止|拱北殿賞楓快報

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位於汐萬路上的拱北殿,其前身為北港鸞堂,建立於西元1901年, 到了西元1906時,遷移至目前的位置三秀山,並改名為拱北殿, 在汐止寺廟群中算是頗負盛名的百年古剎,各地前來朝山的信眾可說是絡繹不絕, 而每到秋冬之際,也正是拱北殿最美的時刻,大片的楓樹將會染紅山頭,屆時必定是美不勝收。 由於這裡屬於低海拔,楓紅的速度比較難以捉摸,且今年又正逢暖冬, 往年這個時候來,楓紅已染滿大半個山頭,停車場的落葉更是壯觀, 而今年到目前為止,楓紅的盛況還不甚理想, 可能要再等下一次冷鋒過境之後,會比較有看頭, 先跟大家分享幾張這禮拜照的相片,就當作是拱北殿楓紅前線的報馬仔給大家參考。 ........................閱讀全文


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閱讀全文>>>雲林北港|朝天宮小吃.北港圓仔湯

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朝天宮小吃第三發, 我們換個甜點來消暑解渴一下, 開店至今已超過一甲子的北港圓仔湯, 給你甜蜜且在地的好滋味。 雖然進入冬季,但南部的艷陽依舊耀人, 身處在熱情的南國,吃碗冰可說是一點都不過分。 店內簡單的擺設了幾張桌椅供客人使用, 牆上還貼著報章雜誌以及媒體採訪過的報導。 圓仔都是現點現煮,相當特別, 也讓初來乍到的我們,感到相當特別。   除了現煮的圓仔是主角之外,還有花生湯、綠豆、紅豆與脆圓作為配料。   冷熱皆有,一碗都是25元,平實的價錢,是台北所看不到的。     現煮的圓仔果然Q彈,配料的紅豆與綠豆相當綿密好吃, 適中的........................閱讀全文


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閱讀全文>>>台南景點|北門.井仔腳瓦盤鹽田

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這一天,從太陽高掛待到日落黃昏, 儘管海風陣陣吹襲,依舊樂此不疲, 細小的鹽粒所堆起的一座座小山,就像是白了頭的小富士山一樣令人著迷, 復曬後的古老鹽場,正一點一滴刻畫出迷人的鹽鄉風情。   井仔腳瓦盤鹽田是北門的第一座鹽田,在清朝時期就已建立, 最早設立於鳳山縣後遷移至台南佳里,兩處鹽田皆因水患肆虐而遭淹沒, 於西元1818年遷移至井仔腳,將近200年的歷史,是現存最為古老的瓦盤鹽田。   棋盤式的規劃是瓦盤鹽田相當特殊的地方, 早期的煎鹽技術不佳,經過改良之後, 在海邊築起了一畝一畝的埕,然後在上頭鋪上碎瓦片, 再引海水到鹽池內,經由自然的日曬,成為瓦上的........................閱讀全文


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閱讀全文>>>認識宜蘭|蘭陽博物館

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開館至今已經超過三個年頭的蘭陽博物館, 幾乎已成了第一次來宜蘭的朋友必定造訪的景點之一, 特殊的建築景觀, 以北關海岸一帶常見的單面山為設計依據。   獨特的幾何造型,就像是從土地長出來的單面山那樣,傲立於天地之間, 雄偉壯闊的氣勢,吸引著旅人的目光。 秋日的宜蘭,東北季風依舊無情的吹襲, 能夠遇到綻藍的晴空,真是上輩子修來的福份, 進到館內,挑高無樑柱的空間,整個人的心胸也跟著開闊起來。 斜角式的建築,區分成四層樓,以有山有水的蘭陽特色為展場做命名, 分別為山之層、平原層、海之層級時光廊, 將宜蘭的地理環境與人文軌跡,真實的呈現在遊客的面前。 沿著參觀指標,映入........................閱讀全文


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閱讀全文>>>無菜單料理|宜蘭.青山食藝料理

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提起手作料理,在好山好水的宜蘭可說是開起了風潮, 今天來到了青山食藝,據說又是跟上述幾家店是系出同門, 只是相互間的情仇糾葛,我沒有太大興趣去了解, 既然標榜的是手作無菜單料理,有無特色,好不好吃才是我所關心的。   大門旁的候位平台,擺放了許多色彩繽紛的抱枕,營造出活潑的氛圍。 用餐的空間以及客席的擺設,感覺上也比其他幾家店來的精緻許多。 餐具的使用上質感也頗佳。 除了這仿古的茶杯與茶壺別具特色外, 裡頭裝的可是相當甘甜的桂花蜜茶,很好喝。 用餐採取預約制,共有十道手作料理,要價NT.799(加10%服務費), 價格跟2011年時相比,調漲了200元。 用........................閱讀全文


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閱讀全文>>>2013香港自由行|出乎意料的好吃.彌敦粥麵家

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此趟香港行吃到了這間外觀一點都不起眼的彌敦粥麵家, 算是此行最令人驚艷的美食之一, 沒在計劃中的美食小店, 卻有令人回味再三的美好滋味。 這回會住在佐敦,就只是考量到交通上的方便性, 加上幾乎接近是臨時起意的遊香港,時間上可選擇的飯店真的不多, 因此便隨意的選了彩鴻飯店,也因為這樣而成就了與彌敦粥麵家的相遇。   話說從太平山下來後,原本計劃的行程是去維多利亞港看夜景的, 只是翔哥在山上就已呈現疲累的狀態, 想想今天也太早起床了,便決定還是打道回府早點休息, 然而晚上沒什麼吃,心想來到香港這個美食天堂怎可能餓肚子睡覺? 於是就在回飯店的路上剛好就有這麼一間粥麵家。 當下想想反........................閱讀全文


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閱讀全文>>>彰化肉圓|北斗的獨特口味.肉圓生

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不知道有什麼魔力,每次來到彰化, 總是會想到北斗獨特口味的三角肉圓, 或許是就這麼剛好合我的胃口吧, 北斗的肉圓生,就成了我們家來彰化必定造訪的小吃店。   夜雖已黑,但店門口的人潮依舊滿滿, 光是熱鬧的中華路上,就可看到好幾家肉圓店的招牌, 獨特的北斗肉圓,看來深受鄉親們的喜愛。 先將肉圓蒸過,再放入油鍋裡炸,呈三角形狀, 比一般市面上吃到的肉圓體型來的較小,這也是北斗肉圓的特色。 客席的部份,應該有重新規劃,原本較為油膩的用餐環境, 這一次的造訪,感覺變的乾淨不少,牆上的價目表也煥然一新。 是哪位總統餐敘的指定小吃我是沒興趣知道啦, 不過高朋滿座的匾額跟各家媒體報導的盛況,倒........................閱讀全文


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閱讀全文>>>嘉義伴手禮|福義軒手工蛋捲

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雲嘉小旅行的最後一站,來到以手工蛋捲聞名於台的團購名店~福義軒, 這家30年的老店,每到假日時分, 總是排了長長的一條人龍, 為的就只是一嚐這簡單自然的好味道。 小小的店面,擺滿了記憶中的老味道, 看著架上各種口味的薄片餅乾,除了吞口水之外,也勾起了兒時的美好記憶。 雖然是非假日到訪,還是有許多顧客上門,挑選自己喜歡的口味購買。 由於堅持手工製作的關係,受限於產能,只好限制來客購買的包數, 而且還分日期銷售不同的口味,若是喜歡特殊口味的朋友,可是要算好日子喔。 先來包讓人備感清涼的檸檬薄片。 薄薄的一片,有清脆的口感,上頭的砂糖跟檸檬酸的結合, 酸甜的口感,讓人一口接一口,........................閱讀全文


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閱讀全文>>>台南必吃|文章牛肉湯

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台南牛肉湯第二發~文章牛肉湯,位於安平區,同樣是家牛肉湯的名店, 只可惜這一次有點晚到,牛肉已經全部賣完,只好來碗牛雜湯解解饞 , 以牛腩`大骨和多種中藥材料所熬煮的湯頭,可說是將全牛的精華集合在這碗湯上, 甘甜鮮嫩的美味,值得您來嚐嚐。   時間接近中午,牛肉雖然已經賣完了,但還是吸引許多聞香而來的饕客. 除了牛肉湯之外,文章的菜色比起其他台南牛肉湯店,多了許多選擇與變化. 除了有牛隻各部位的快炒之外,天氣漸冷來點麻油口味也不錯. 有專用的點菜單,讓初次拜訪的客人,不會摸不著頭緒. 工作人員有4-5位之多,老板娘則是忙著處理牛雜的部分, 桌上的調味料,同樣任........................閱讀全文


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閱讀全文>>>雲林景點|虎尾驛+糖廠百年宿舍

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閒暇的午後,繼續在虎尾鎮上漫遊, 走過了毛巾觀光工廠、布袋戲館以及只有紅與白的虎尾彩繪村後, 喜歡老地方的我們, 當然不能錯過將近百年歷史的木造車站~虎尾驛。   虎尾除了是毛巾的故鄉之外,也有糖鄉之稱,走在熱鬧的街上, 遠遠的就可以看見虎尾糖廠高聳於天冒著屢屢白煙的綠煙囪。 運送甘蔗的火車,正緩緩的駛向糖廠。 虎尾糖廠是目前台灣唯二還正常運作中的糖廠, 並未對外開放,沒有事先預約,是無法進入參觀的。 隨意出遊的我們,想當然爾是無法入內參觀囉, 不過目標隨即轉移到位在糖廠隔壁的木造老車站~虎尾驛瞧瞧。 嶄新的外觀,想當然是經過整修一番才是, 這裡原是虎尾糖廠的五分........................閱讀全文


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